■ カテゴリー
■ 月別アーカイブ

2015/09/01 建築ジャーナル9月号
まちの胃袋 韓国ソウル市 モッシドンナのラッポッキ

講演会で訪れた韓国ソウル市。
20年前に来た際に好物となったラッポッキ。
韓国の中高生のおやつとして親しまれている。
山崎が食を通じて感じたことを綴っています。
http://www.kj-web.or.jp/