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2014/6/1 建築ジャーナル 6月号
まちの胃袋 北海道沼田町 北のほたるの有機完熟トマトジュース
トマトジュース好きな山崎にとって、沼田町の「有塩のトマトジュース瓶は特別なもの。
その濃厚で甘い味だけでなく、いつもそれを用意してくおいてくれる役場の人たちの気持ちがこもったものだから。
山崎が食を通じて感じたことを綴っています。
http://www.kj-web.or.jp/